一场突如其来的新冠肺炎疫情，给各行各业带来巨大冲击，不少企业在疫情发生后都按下了“暂停键”。

进入3月以来，随着疫情逐渐好转，越来越多的企业重新按下“快进键”，尽管如此，疫情对不少企业影响仍在。

为帮助企业在困难中寻求突破，建立疫情之下（突发事件）企业应对样板，近日，齐鲁晚报·齐鲁壹点联合开创集团百度营销（济南）服务中心、百度APP济南频道共同发起制作“企业破局生存手册”专题，对话10家企业负责人，共话企业未来发展。

本期受访嘉宾：齐河阿尔卡迪亚国际温泉酒店总经理王安泰

齐河阿尔卡迪亚国际温泉酒店是荣盛发展下属的荣盛康旅公司的力作，坐落于齐河县经济技术开发区，毗邻省会济南，距济南遥墙机场仅需35分钟车程，距济南火车西站仅需20分钟车程，由此前往济南市内各大名胜景区及商务地点均十分便利。

酒店建筑以深灰色的瓦、浅灰色的墙，中式江南园林为一体的建筑群；酒店共设有353间客房，餐位数733个，集客房、餐饮、会议、温泉和高尔夫等众多功能于一体的五星级温泉高尔夫度假酒店；整个酒店项目总占地3000亩，其中酒店主体建筑占地面积5万平方米，酒店秉持“不断满足宾客需求”的服务理念，为度假及商旅人士提供休闲度假、商务会议、特色餐饮、康养温泉、高尔夫高端社交为一体的个性化服务综合体。

齐鲁晚报·齐鲁壹点：王总您好，疫情对很多行业都带来巨大冲击，旅游业尤为严重，请问这次疫情对阿尔卡迪亚酒店影响有多大？

王安泰：是的，这次疫情对我们酒店业务影响还是很大的。除夕当天我们意识到了疫情的严重性，已经预定的120桌年夜饭全部取消，年后的63个会议预定也取消了60个，剩下的3个选择延期，酒店业务几乎变为“0”。

齐鲁晚报·齐鲁壹点：订单取消后，酒店内部发生了哪些变化？针对这些变化酒店是怎么调整应对的？

王安泰：订单取消后，大年初一我们就安排了一线员工放假，400多名员工只保留了28名管理人员及特殊岗位设备维护人员，保障酒店正常的基础运行。在保证维持好线下防疫工作的同时，我们也是开展了多种线上的“自救”活动。虽然不能提供线下的实际服务，我们还是利用互联网线上流量平台进行各种酒店线上服务信息的发布，让我们的客户能够通过线上的各种品牌展现了解到我们。最近我们也和开创集团达成合作，通过百度营销帮助我们打通线上服务通道，增强与客户的互动性。

齐鲁晚报·齐鲁壹点：原本过年及年后这段时间正是出行旅游度假的黄金期，“谷峰”变“谷底”，面对影响咱们是如何自救的？

王安泰：正常的酒店业务自然是没办法开展了，但我们的业态比较广，不是单纯依靠传统酒店业务营收，面对疫情，我们第一时间转换思路，通过线上销售酒水、礼品等新产品，另外我们推出了高尔夫会籍抢购、酒店抢票等活动，这部分活动给酒店来带创收90万。

齐鲁晚报·齐鲁壹点：目前国内疫情形势好转，但国际疫情仍不明朗，您认为酒店业务何时能够恢复到疫情暴发前的水准？

王安泰：的确，目前咱们国内疫情得到了有效地控制，但国际疫情没控制之前整个酒店行业都不会达到以往水准。不过我们有信心，等全球疫情结束时，我们这个行业会有一个巨幅的增长。

齐鲁晚报·齐鲁壹点：通过这次疫情，您认为旅游业或酒店行业下一步应该如何发展？

王安泰：刚刚我提到了，疫情结束后行业会迎来一次暴增，那将是我们发展的黄金期，所以现阶段我们要做的就是继续严格落实防疫工作，练好基本功，利用多种业态形式“抢”回流失的客户，做好我们自己的产品，打造有温度、有情感、有特色的服务，不断延伸产业链。

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 白新鑫